Praktické, zrozumiteľné informácie o tom, ako si budovať vyváženú stravu a zdravé návyky – krok za krokom, bez zbytočnej komplikovanosti.
Chcete dostávať jednoduché tipy o výžive a životnom štýle priamo do e-mailu?
Objavte, čo príroda ponúka v bežne dostupných potravinách – a prečo si ich ľudia po celom svete obľúbili ako súčasť vyváženého jedálneho lístka.
Špenát, kel, mangold či rukola patria medzi najpestrejšie zdroje vlákniny, chlorofylu a celého radu mikroživín. Dajú sa zaradiť do šalátov, polievok aj smoothie.
Čučoriedky, maliny, jahody a egreše obsahujú prirodzené rastlinné pigmenty – antokyaníny – ktoré im dodávajú sýte farby. Sú obľúbenou prílohou k raňajkám i dezertom.
Tieto potraviny sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny. Avokádo skvele dopĺňa toast, šaláty či smoothie, zatiaľ čo kvalitný olivový olej je základom stredomorskej kuchyne.
Ovsené vločky, pohánka, quinoa a celozrnná ryža sú zdrojom komplexných sacharidov a vlákniny. Poskytujú dlhodobejší pocit sýtosti a sú základom vyváženého jedálneho lístka.
Vlašské orechy, mandle, chia semienka či slnečnicové semienka sú výdatnou maškrtou. Obsahujú zdravé tuky, rastlinné bielkoviny a prirodzene sa hodia do jogurtov, kaší či šalátov.
Šošovica, cícer, fazuľa a hrach sú cenným rastlinným zdrojom bielkovín a vlákniny. Sú všestranné – hodí sa z nich polievka, nátierka, príloha aj základ hlavného jedla.
Kurkuma, zázvor, cesnak, oregano či kumin dodávajú jedlám chuť a arómu bez potreby soli. Bylinky sa dajú pestovať doma na parapete – čerstvá bazalka alebo tymian je vždy po ruke.
Zelený čaj, mätový nálev či harmanček patria k obľúbeným nápojom ako alternatíva kávy. Sú súčasťou ranných rituálov mnohých ľudí a prispievajú k dennému príjmu tekutín.
„Odkedy som začala venovať pozornosť tomu, čo jem na raňajky, cítim sa počas dopoludnia oveľa sústredenenejšia. Ovsená kaša s bobuľami sa stala mojím každodenným rituálom."
„Vždy som si myslel, že zdravé jedlo je nudné. Potom som objavil strukoviny a bylinky – teraz varím s radosťou a jedlo má oveľa viac chuti ako predtým."
„Článok o spánku a stravovaní mi otvoril oči. Začala som chodiť spať skôr a moje chute na sladké sa výrazne znížili. Nečakala som, že to bude také prepojené."
„Zelený čaj namiesto druhej kávy bol malá zmena, ale prináša mi pokoj. Páči sa mi, že obsah na tejto stránke je podaný jednoducho, bez zbytočných odborných slov."
„Ako mama troch detí som hľadala rýchle a výživné tipy. Sekcia o funkčných potravinách mi pomohla zostaviť nákupný zoznam, ktorý celá rodina obľúbila."
„Prekvapilo ma, koľko vody prijmem cez zeleninu. Odvtedy si dávam uhorku a paradajky k takmer každému jedlu – jednoduché a efektívne."
Radi vám odpovieme na vaše otázky o výžive a každodennom životnom štýle. Vyplňte formulár a ozveme sa vám.